Город такс | форум о таксах

Девочки, мы все в большей или меньшей степени, для себя или больше для своего семейства, готовим что-нибудь вкусненькое. Предлагаю в этой теме делиться рецептами.
Ну начну я:
Частенько мои домашние просят чего-нибудь вкусненького, вот я им изображаю ролы:

Продукты и способ приготовления:
1. Рис "Мистраль" под названием "Японика" (не надо тратить деньги на специальный рис для суши - мистралевский ничем не отличается. Я даже на краснодарском круглом рисе суши и ролы делала);
2. Водоросли, SUSHI NORI BLUE DRAGON 10, в которые заворачивают сами ролы (просто многие водоросли перепробовала - эти удобнее всего и по цене приемлемые);
3. Покупаю любую слабосоленую рыбу (не использую сырую дома принципиально), потом для разнообразия еще начиняю: крабовым мясом (не использую крабовые палочки - перестала любить их), огурец и плавленый сыр "Дружба" и т.д.;
4. Вассаби. В Ашане он стоит около 94 рублей - это тюбик, как от зубной пасты, только маленький;
5. Соевый соус (выбирайте по вкусу);
6. Маринованный имбирь (продается законсервированным в баночках).
7. Рисовый уксус для риса (для ролов). Рисовый уксус в Ашане не берите - он отвратительный.
8. Циновка для закатывания ролов;
Приготовление риса различными способами можно посмотреть здесь: http://www.osushi.ru/sushi/id/1524 после варки рис смешать с уксусом
Технику заворачивания ролов можно посмотреть здесь: http://www.osushi.ru/sushi/id/1717
На рисунке показано, что рис кладется на весь лист водоросли, я бы не советовала это делать. Когда нет опыта лучше рис класть на 3/4 листа, ну а дальше чем начинять - зависит только от вашей фантазии!
Приятного аппетита!