Отправлено: 31.12.08 15:38. Заголовок: ВНИМАНИЕ-КОНКУРС НОВОГОДНЕГО СТОЛА!

Конкурс на фотографию самого красивого праздничного стола

Фотографии принимаются до 7 января.

 Отправлено: 01.01.09 10:12. Заголовок: Как у нас там с конк..

Как у нас там с конкурсом?
Состоиться? Или уже поздно ?

 Отправлено: 01.01.09 16:30. Заголовок: Симона у меня есть н..

Симона у меня есть несколько фотографий.... Но думаю, конкурентов не будет. ;)))

Поздновато будет! [взломанный сайт]

 Отправлено: 01.01.09 19:39. Заголовок: Если поздно, то мож..

Если поздно, то может быть показать фотки в кулинарной теме?
http://gorodtaks77.forum24.ru/?1-14-0-00000043-000-0-0-1230800782

 Отправлено: 02.01.09 00:31. Заголовок: Поддерживаю. Только..

Поддерживаю.
Только народ не скоро соберется. Через пару дней.
Скрытый текст

Отходняк.

 Отправлено: 02.01.09 13:46. Заголовок: Нужно было заранее, ..

Нужно было заранее, а не 31 в обед. Много ли народу заходило на форум в это время?

 Отправлено: 02.01.09 13:49. Заголовок: Ну что поделать, есл..

Ну что поделать, если только в канун мысля пришла
Кто хочет участвовать, могут опять слолы накрыть

 Отправлено: 02.01.09 15:11. Заголовок: Вот наш столик http:..

Вот наш столик

 Отправлено: 02.01.09 15:29. Заголовок: zabavnai оливье раз..

zabavnai
оливье разглядела
я не делала оливье. а без него праздник - не праздник...

А чтой-то у вас рюмок не наблюдается?
и бутылок?

 Отправлено: 02.01.09 15:36. Заголовок: Agata Фотку делали с..

Agata Фотку делали специально без алкоголя)))) Для родителей, так сказать Пока никто не видет кое-что добавлю... Это было уже 1 января)))

 Отправлено: 02.01.09 16:05. Заголовок: zabavnai пишет: Дл..

zabavnai пишет:

цитата:

Для родителей, так сказать Пока никто не видет кое-что добавлю...

Вот-вот )) Кот из дому - мыши в пляс!

 Отправлено: 02.01.09 20:52. Заголовок: Я этот НГ за рулём п..

Я этот НГ за рулём провела, вот с другого праздника фотки, всё, кроме студня, приготовлено и украшено моими руками - принимаете?
На конкурс фото - застолье в деревне

Вне конкурса [взломанный сайт]

 Отправлено: 02.01.09 22:30. Заголовок: Agata пишет: А чтой..

Agata пишет:

цитата:

А чтой-то у вас рюмок не наблюдается? и бутылок?

ХАКЕР и К
А чтой-то такое красивое?

 Отправлено: 02.01.09 22:37. Заголовок: На подносе? Это филе..

На подносе? Это филе курочки с помидорками, сыром и другими вкусностями - свободная кулинарная вариация, придумала второпях на ходу

 Отправлено: 02.01.09 22:52. Заголовок: ХАКЕР и К пишет: Эт..

ХАКЕР и К пишет:

цитата:

Это филе курочки с помидорками, сыром и другими вкусностями - свободная кулинарная вариация, придумала второпях на ходу

Даааа...
А у меня послепраздничные кислые щи. Помогают.

 Отправлено: 03.01.09 00:49. Заголовок: Кислые щи это вещь! ..

Кислые щи это вещь!

 Отправлено: 03.01.09 00:55. Заголовок: ХАКЕР и К пишет: Ки..

ХАКЕР и К пишет:

цитата:

Кислые щи это вещь!

О ДА!!!!!!!

 Отправлено: 03.01.09 02:04. Заголовок: С охотничьего форума..

С охотничьего форума.
Приготовления к новогоднему столу

цитата:

Достал из морозильника: 1. две уточки на мясной салат 2. олений карбонад для рулеток 3. седло косули для холодца и заливного 4. заднетазовый кусок лося для заливного 5. гуся (положил обратно, заставили ) 6. голяжки, хвосты, косточки для бульона и холодца. 7. заднетазовую оленя, здоровый шмат(пока незнаю для чего) 8. щучью голову и шкуру для фаршированой щуки 9. щучье филе для котлеток и фарша 10. кишки для колбасы(под вопросом) 11. Несколько кусочков бобра с косточками, для копчения(под вопросом) плюс дары леса - боровики цельнозамороженые, соленые грузди и шампиньоны, маринованые цельные боровички - достанутся позже Как писал классик - люблю повеселиться, особенно пожрать!

цитата:

Буду их угощать паштетом из утиной печени с коньяком, тушеными утками в соусе с овощами и сварю рассольник с потрошками. На Новый Год дома будет гусь с тушеной квашеной капустой.

цитата:

Придёт жена с работы, надо будет тоже расспросить, что у нас в холодильнике есть. А то ведь моё дело добывать

цитата:

1. Ребрышки лосика на супик. 2. Лосятинка (котлетки). 3. Кабанятинка на жаркое. 4. Лосось онежский (пока не придумал).

цитата:

Тоже извлек дары природы: 1.Два Вологодских глухарька (при жизни мерные по 3800) на пельмешки. 2.Лосинные "запчасти" на холодец. 3.Судачок в комплекте с окунями на заливное. 4.Копчёный олешка (подарок из Коми).

цитата:

морозильник пришлось отключить, что б вообще можно было б разобраться чего там есть. Со слов жены из кабанятины (а мясо кабана точно есть, опять же со слов жены) будут приготовлены котлеты. При готовке фарша, обычно добавляем домашний копчёный шпик. И чеснока, чеснока побольше.

цитата:

У меня из дичи было только мясо по французски из кабанятины. Хотя замахивался на губы лося и заливное из языка - поленился (напился). Ну ни чего, впереди Рождество

 Отправлено: 03.01.09 13:47. Заголовок: А это наш новогодний..

А это наш новогодний стол!!!

 Отправлено: 03.01.09 19:29. Заголовок: Тем временем под нов..

Тем временем под новогодним столом...

 Отправлено: 03.01.09 20:31. Заголовок: А у нас только мален..

А у нас только маленький краешек стола))))